Welkom bij ’t Slot.

Ons restaurant is gevestigd in een monumentaal pand, gelegen op een gezellig plein, midden in het centrum van Waalwijk. Bij ’t Slot kun je, gedurende de hele week, genieten van een heerlijke lunch, een kopje koffie of thee met iets lekkers, een high tea, kinder high tea of high wine! Op vrijdag ben je ook ‘s avonds van harte welkom om te komen borrelen en of iets nuttigen van onze uitgebreide lunchkaart. Hierop vind je tevens warme gerechten.

Lunch

Clubsandwiches

Gerookte Kip

10,50

Spek | gekookt ei | sla | komkommer | tomaat | clubsaus

Carpaccio

11,50

Spek | truffel eiersalade | sla | tomaat | komkommer | rode ui | kaas | pijnboompitten

Vis

11,75

Gerookte Zalm | crabsalade | sla | komkommer | tomaat | rode ui | zongedroogde tomaat


Brood

Gebakken Kip

10,75

Sla | tomaat | komkommer | rode ui | cashewnoten | gefrituurde uitjes | kerriemayonaise

Carpaccio

11,50

Oude kaas | sla | rode ui | pijnboompitten | zongedroogde tomaat | truffelmayonaise

Crab salade

9,50

Sla | komkommer | zongedroogde tomaat | rode ui

Kroketten

8,50

Mosterd | sla garnituur

Old Amsterdam

9,75

Truffel eiersalade | sla | komkommer | zongedroogde tomaat | rode ui

Biefstukpuntjes

12,75

Teriyakisaus | sla | komkommer | groenten | lente ui | sesam


Salades

Gebakken Kip lunch / maaltijdsalade

11.75/14.75

Tomaat | komkommer | rode ui | cashewnoten | gefrituurde uitjes | kerriemayonaise

Vis lunch / maaltijdsalade

13,50/17,25

Gerookte Zalm | garnalen | komkommer | rode ui | zoetzure wortel | sesam soja mayo | oosterse kroepoek

Caeser lunch / maaltijdsalade

11.75/14.75

Krokante Kip | Tomaat | komkommer | ceasersaus | rode ui | gekookt ei | brood chips | Parmezaanse kaas | spek

Carpaccio lunch / maaltijdsalade

11.75/14.75

Truffelmayonaise | Oude kaas | pijnboompitten | tomaat | komkommer | rode ui | zongedroogde tomaat

 

Geitenkaas lunch / maaltijdsalade

11.75/14.75

Lauwwarme geitenkaas | sla | zongedroogde tomaat | komkommer | rode uien chutney | noten | balsamico stroop


Specials

Wrap Ceaser

10,75

Krokante Kip | Parmezaanse kaas | sla | tomaat | komkommer | ceasersaus | spek

Tosti ’t Slot

10,75

3 boterhammen | ham | kaas | tomaat | spek | mozzarella | rode ui | clubsaus | frietjes

’t Slot 12-uurtje

12,75

Kleine tomatensoep | boterham met een kroket en mosterd | kleine sandwich kip

Flatbread gebakken kip

10,50

Sla | groenten | komkommer | knoflookmayo


Plate service

Gegrilde burger

16,75

Heinz tomatenketchup | Zaanse mayonaise | spek | cheddar | tomaat | sla | brioche bol | gefrituurde uienringen | frietjes en mayonaise

Kip saté

17,00

Satésaus | gefrituurde uitjes | lente ui | kroepoek | frietjes en mayonaise

Gamba’s

19,50

Teriyakisaus | groenten | | sesam | lente ui | frietjes en mayonaise

Biefstukpuntjes

19,00

Stroganoffsaus | groenten | frietjes en mayonaise

Gegrilde truffel burger

16,75

Truffelmayonaise | spek | cheddar | tomaat | sla | brioche bol | rode ui | frietjes en mayonaise

Vegan burger

16,75

flatbread | tomatensalsa | tomaat | sla | rode ui | frietjes en ketchup


Panini

Ham | kaas | ananas

7,00

Pesto | tomaat | mozzarella | rode ui | clubsaus

7,25

Gerookte kip | pesto | rode ui | spek | mozzarella | clubsaus

8,00

Voorgerechten

Carpaccio

11.25

Van Rund | truffelmayonaise | pijnboompitten | Old Amsterdam | rode ui | zongedroogde tomaat | rucola

 

Gamba

10,75

Knoflook kruiden roomsaus | brood om te dippen

Vega “tartare”

9,50

Van tomaat | kappertjes | augurk | ei | broodchips


Hoofdgerechten

Biefstuk (200gram)

20,25

Gebakken biefstuk | bedje van pasta | romige truffelsaus | parmezaan

Gamba’s

19,50

In Chili roomsaus | groenten

Vega pasta

16.50

Groenten | truffel roomsaus | parmezaan | *supplement Seranoham + 2,00

Vis stoofpotje

19,50

Diverse soorten vis | kruidenroomsaus | groenten


Tosti

Ham en / of kaas

4,75

Ham | kaas | ananas

5,00

Soep

Tomatensoep

5,50

Gehaktballetjes | room | lente ui | soepstengel


Uitsmijters (2 sneetjes brood, 3 eieren)

Naturel

6,75

Ham of kaas

8,00

Ham | kaas

8.00

Spek

8.50

Voor de kleintjes

Boterham met jam / nutella / ham of kaas

2,75

Poffertjes | poedersuiker | roomboter

5,00

Pasta | bolognaisesaus | Parmezaansekaas

8,75

Frietjes | snack naar keuze | appelmoes en mayonaise

7,50

Bij de koffie

Warm worstenbroodje

2,50

Appeltaart

3,75

Appeltaart met slagroom

4,25

Schuimgebak (glutenvrij)

4,25

Zakje boterkoek voor thuis

3,50

Cheese cake met bastogne en roodfruit compote (in een glaasje)

5,50

Amerikaanse Chocoladetaart

4,25

Borrelkaart

Mandje brood met smeersels

6,50

Plankje Ham

8,50

Seranoham | truffelmayonaise | toast

Bitterballen 8 / 12 / 16 stuks

6,00 / 9,00 / 12,00

Gemengd bittergarnituur  8 / 12 / 16

7,00 / 10,00 / 13,00

Nacho’s ’t Slot

7,75

Kaas | tomaat | rode ui | crème fraîche | chili saus

Vegetarische loempia’s

5,25

12 stuks

Hollands plateau

16,50

Zoutjes | bitterballen | frikandelletjes | kaassoufflé (12 stuks) | truffel eiersalade met brood | brood met kruidenboter

Vis plateau

16,50

Gefrituurde calamaris | garnalen-risotto bitterballen | gamba’s in chiliroomsaus | tonijnsalade met brood

Snack plateau

16,50

Gemengd bittergarnituur (15 stuks) | brood met kruidenboter | chips | zoutjes

Gezellig samen smeren

10,50

Aïoli | gezouten boter | crabsalade | truffel eiersalade | pesto | brood


Desserts

Cheese cake met roodfruit compote en bastogne

5,50

Tarte tatin

7,00

Dame blanche

7,00

Vanille ijs | chocolade saus | slagroom

Contact

‘t Slot
Raadhuisplein 8
5141 KG Waalwijk

0416-392019

info@tslot.nl
www.tslot.nl

 Openingstijden

De keuken is op de volgende tijden open:

Maandag t/m donderdag
10.00 – 17.00 uur

Vrijdag
10.00 – 20.00 uur

Zaterdag
10.00 – 17.00

Zondag
11.00 – 17.00 uur

Voor groepen vanaf 20 personen gaan wij ’s avonds extra open!

Reserveren

Wegens aanhoudende drukte is het alleen mogelijk telefonisch te reserveren.