Lunchen en dineren bij restaurant ‘t Slot

Restaurant ‘t Slot is gelegen midden in het centrum van Waalwijk.
Het is gevestigd in een monumentaal pand
ontworpen door Alexander Kropholler.

Bij restaurant ’t Slot kun je de hele week terecht voor een uitgebreide lunch,
een kopje koffie met vers gebak of een high tea.

Vrijdag t/m zondag kunt u tevens genieten van een
uitgebreid diner, borrel met snacks en bites of
een high wine.

Ook hebben wij mogelijkheden voor bruiloften,
feesten, recepties en vergaderingen.
Voor meer informatie bel, mail of kom gerust even langs.

Zakelijk

Speciaal voor onze (vaste) zakelijke gasten hebben wij een bedrijvenpas. Met deze pas krijgt uw bedrijf 10% korting op de totale rekening. Als u in ons systeem staat, kunnen wij meteen de mogelijkheid bieden de factuur naar u op te sturen. Voor groepen boven de 15 personen, maken wij een uitzondering op onze openingstijden en gaan wij doordeweeks graag de avond voor u open. Ook beschikken wij over een klein zaaltje, hier kunnen wij een borrel verzorgen voor maximaal 25 personen en een diner voor maximaal 16 personen.

Voor meer informatie naar bedrijfsfeesten, afscheidsborrels, personeelsfeesten/ diners verzoeken wij u met ons contact op te nemen.

Meer info

Theater & filmkorting theater de Leest

Wij verzorgen graag het voorprogramma van uw theater- of filmavond bij Theater De Leest in Waalwijk. U kunt bij ons een hapje komen eten of gewoon gezellig komen borrelen voordat de voorstelling begint. Op vertoon van uw theater- of filmkaartje voor die middag of avond ontvangt u standaard 10% korting op de totaalrekening. Natuurlijk zorgen wij er ook voor dat u op tijd kunt vertrekken naar De Leest.

Meer info

In verwachting?

Wij kunnen verschillende gerechten aanpassen, wanneer u aangeeft dat u zwanger bent.

Meer info

Allergieën

Wij beschikken over een speciale glutenvrije menukaart. Ons glutenvrije brood is tevens lactose vrij. Wanneer u aangeeft dat u een allergie heeft, kunnen wij in overleg met de keuken veel gerechten voor u aanpassen.

Meer info

High tea

U kunt bij ons restaurant gebruik maken van een overheerlijke high tea. Deze bestaat uit een soepje vooraf, gevolgd door verschillende soorten hartige lekkernijen en zoetigheden, diverse belegde broodjes en onbeperkt thee. De high tea dient minimaal een dag van te voren gereserveerd te worden, dit in verband met de voorbereidingen.

De prijs van de high tea is € 19,50 per persoon.

Speciaal voor kinderen hebben we ook een kinder high tea. De prijs van de kinder high tea is € 12,50 per persoon.

High wine

Van vrijdag tot en met zondag kunt u bij ons gebruik maken van een High Wine. Bij de high wine starten we met een glaasje prosecco met daarbij iets lekkers. Daarop volgend 3 gangen waarbij u kleine gerechtjes gepresenteerd krijgt op een etagaire. Dit in combinatie met een glaasje wijn bij iedere gang. De high wine dient minimaal een dag van te voren gereserveerd te worden, dit in verband met de voorbereidingen.

De prijs van de high wine is € 29,50 per persoon.

Lunch

Tosti’s

ham | kaas

€3,75

ham | kaas | ananas

€4,00

Kaas | Tomaat

€4,00

Broodjes

Gebakken kip | sla | cashewnoten | komkommer | tomaat | kerriemayonaise

€9,25

Carpaccio | “Old Amsterdam” | pijnboompitten sla | rode ui | truffelmayonaise zongedroogde tomaatjes

€9,25

Tonijnsalade | sla | tomaat | komkommer | rode ui

€8,75

Kroketten | brood | sla | tomaat | komkommer mosterd

€7,50

Provencette

Ham | Kaas | ananas | clubsaus

€6,00

Pesto | tomaat | mozzarella | rode ui | clubsaus

€6,75

Seranoham | mozzarella | tomatensalsa | clubsaus

€7,25

Gerookte Zalm | roomkaas | rode ui honing mosterd dille saus

€7,50

Pesto | mozzarella | gegrilde courgette gepofte paprika | curry mayonaise

€7,00

Gehaktbal | mozzarella | rode ui | curry mayonaise

€7,00

Geitenkaas | honing | walnoten | rode ui | vijgenjam

€6,75

Uitsmijters

(2 sneetjes brood, 3 eieren)

Naturel

€6,50

Ham | Kaas

€7,75

Spek

€7,75

Boerenomelet | spek | kaas | diverse groenten

€9,75

Clubsandwiches

Gerookte kip | spek | gekookt ei | sla | tomaat | komkommer | clubsaus

€8,75

Gerookte zalm | krab/garnalensalade | sla | tomaat | komkommer | rode ui

€9,50

“Old Amsterdam” | eiersalade | sla | tomaat | komkommer | rode ui

€8,50

Plate service

Angus burger | “Heinz” tomatenketchup | “Zaanse” mayonaise | spek | gefrituurde ui | cheddar | sla | tomaat | brioche bol | frietjes

€15,75

Gebakken Kip | saté saus | gefrituurde uitjes | sla | kroepoek | frietjes | mayonaise

€16,00

Gebakken gamba’s | teriyaki saus | groenten | noodles of frietjes

€15,75

Noodles I groenten I teriyaki saus | gefrituurde loempia’s

€14,75

Visburger | tomaat | sla | ravigottesaus | komkommer | frietjes | waldkornbol

€15,75

Salades

Klein

€11,25

Groot

€14,75

Gebakken kip | tomaat | komkommer | cashewnoten | rode ui | kerriemayonaise

Krokante kip | tomaat | komkommer | rode ui | gekookt ei | croutons | ceasarsaus I Parmezaanse kaas

Carpaccio van rund | “Old Amsterdam” | pijnboompitten | tomaat | komkommer | rode ui | truffelmayonaise zongedroogde tomaat

Geitenkaas | gegrilde courgette | tomaat | komkommer | rode ui | walnoten | croutons | balsamicostroop

Klein

€13,25

Groot

€17,25

Gerookte zalm | krab/garnalensalade | tomaat | komkommer | rode ui | cherrytomaat | rucola

Soep

Tomatensoep | gehaktballetjes | scheutje room | lente ui

€5,50

Wisselende soep

€5,50

Vraag ernaar bij een van onze medewerkers

Specials

Wrap Caesar

€9,50

’t Slot 12 uurtje

€10,50

Kleine tomatensoep | kroketje met brood | kleine sandwich carpaccio

Tosti ’t Slot

€8,25

Broodje van de maand

Vraag ernaar bij een van onze medewerkers

Voor de kleintjes

Poffertjes | poedersuiker | roomboter

€5,50

Frietjes | snack naar keuze | appelmoes | mayonaise

€7,50

Borrelkaart

Mandje brood met smeersels

€4,00

Knoflookbrood

€3,25

Gemarineerde olijven

€3,00

Portie Old Amsterdam (150 gram)

€7,50

Bitterballen 8 stuks

€6,00

Bitterballen 12 stuks

€9,00

Bitterballen 16 stuks

€12,00

Gemengde bittergarnituur 8 stuks

€6,00

Gemengde bittergarnituur 12 stuks

€9,00

Gemengde bittergarnituur 16 stuks

€12,00

Nacho’s ’t Slot

€6,00

Kaas, tomaat, rode ui, crème fraîche, chilisaus

Vegetarische Loempia’s 12 stuks

€4,75

Hollands plateau

€12,50

Old Amsterdam I Bitterballen l Frikadelletjes l Kaassouflés (12 stuks) | Eiersalade met brood l brood met kruidenboter

Visplateau

€13,50

Gefrituurde calamaris met alioli l Crab-risotto bitterballen met kerriemayo l Gamba’s in chili roomsaus l Tonijn en Crab-garnalensalade met brood

Snackplateau

€12,50

Gemengde bittergarnituur ( 15 stuks) l Brood met kruidenboter | Tortillachips

Diner

Voorgerechten menu

In drie gangen

€26,50

Liever twee voorgerechten?
Stel uw eigen voorgerechtenmenu samen Twee voorgerechten – twee nagerechtjes

Voorgerechten

Carpaccio Truffel

€9,95

Truffelcrème | Parmezaan | pijnboompitjes | rode ui | rucola

Carpaccio pesto

€9,95

Pesto | Old Amsterdam kaas | pijnboompitjes | rucola | rode ui

Vitello tonato

€9,95

Rolletjes van Kalfsmuis | Tonijn crème | groene asperges | kapper appels

Carpaccio rode biet

€8,50

Aceto stroop | geitenkaas kruimels | walnoten | rucola

Mini burger

€8,50

Pangsit

€9,50

Vulling van gamba | teriyaki sesam mayonaise

Tonijn

€11,50

Licht aangebakken tonijn | sesam | gepofte quinoa | wasabi crème | soja

Salade

€9,95

Soepen

Tomatensoep

€5,75

Gehaktballetjes | room | bosui | soepstengel

Uiensoep

€5,75

Crouton met oude kaas | bosui

Driegangenmenu

€32,50

Maak uw keuze uit de gehele menukaart en stel uw eigen driegangenmenu samen
voorgerecht – hoofdgerecht – twee nagerechtjes

Tapas

Slot tapas

€11,75

Vlees tapas

€11,75

Vis tapas

€11,75

Hoofdgerechten vlees

Tournedos (2x 80 gram)

€22,50

Truffelrisotto | groene asperges
saus keuze: Truffeljus / rode wijn saus

Tournedos (3x 80gram) + € 6,00 in menu

€27,50

Truffelrisotto | groene asperges
saus keuze: Truffeljus / rode wijn saus

Kalfsoester

€19,50

Hete bliksem | groenten | kalfsjus

Ossenhaaspuntjes

€18,50

Pasta | groenten | stroganoffsaus

Saté

€16,00

Gemarineerde kip | satésaus | gefrituurde uitjes | kroepoek

Mixed grill

€19,50

Mini burger | spies van ossenhaas | gemarineerde kip | groenten garnituur | sausjes

Black angus Burger

€15,75

Pasta truffel

€16,50

Serrano ham | champignons ui | truffelsaus | tagliatelle | Parmezaanse kaas

Hoofdgerechten Vis

Zalm en Gamba

€19,75

Gebakken Zalm en gamba´s | pasta | romige tomatensaus | groenten | gepofte tomaatjes

Zeebaars

€20,50

Op de huid gebakken Zeebaars | mosterdsaus | groenten | groene asperges

Visburger

€15,75

Hoofdgerechten Vegetarisch

Truffelrisotto

€17,00

Groene asperges | geitenkaasloempia’s | gepofte tomaatjes

Kindergerechten tot 12 jaar

3 gangen (zalm of kipschnitzel +2.00)

€12,50

Kleine tomatensoep > hoofdgerecht naar keuze > kinderijsje met verrassing

2 gangen (zalm of kipschnitzel +2.00)

€9,50

Kleine tomatensoep | brood

€2,75

Poffertjes | poedersuiker | roomboter

€5,25

Kipschnitzel | frietjes | mayonaise | appelmoes

€9,50

Mini zalmfilet | frietjes | mayonaise | appelmoes

€9,50

Snack naar keuze | frietjes | mayonaise | appelmoes

€7,50

(frikandel, kroket, kaassoufflé of kipnuggets)

Pasta bolognese

€6,50

Kinderijsje met verrassing

€3,25

Desserts

Witte chocolade mousse | speculaas

€4,00

Chocolade ijs | vanille saus

€4,00

Stoofpeertje | kaneelijs

€4,00

Cheesecake | bastogne | mandarijn compote

€4,00

Bitterkoekjes parfait

€4,00

Panna cotta | karamel | crunch

€4,00

Vacature

Lijkt het jou leuk om bij restaurant ’t Slot te komen werken? Wij zijn regelmatig op zoek naar nieuwe medewerkers. (Bediening en/of keuken) Stuur gerust je CV en motivatie naar info@tslot.nl.

Contact

‘t Slot
Raadhuisplein 8
5141 KG Waalwijk

0416 392 019

info@tslot.nl
www.tslot.nl

Reserveren

Nieuwe openingstijden

Maandag t/m woensdag
11.00 – 17.00 uur

Donderdag t/m zaterdag
11.00 – 21.00 uur

Zondag
12.00 – 21.00 uur

Voor groepen vanaf 15 personen gaan wij ’s avonds extra open!